Wat betekent in de maan gebakken zijn en waar komt deze uitdrukking vandaan?

In de maan gebakken zeg je meestal van baksels (zoals koekjes, taart en brood) die er te bleek uitzien. Ze zijn dus waarschijnlijk niet gaar. Als iemand vraagt: ‘Zijn die koekjes soms in de maan gebakken?’, dan is dat een (beetje flauw) grapje om duidelijk te maken dat de koekjes volgens deze persoon nog wel wat langer in de oven hadden gemogen. 

Waarschijnlijk is deze uitdrukking ontstaan door de bleke kleur van de baksels te vergelijken met de vaalgele (en dus ook bleke) kleur van de maan. Het is mogelijk dat je de maan hier ook moet zien als het tegenovergestelde van de zon, die net als een hete oven wél alles goudbruin kan bakken, maar daar wordt niets over gezegd in de (spreek)woordenboeken die de uitdrukking vermelden.

Vroeger kon je ook van mensen zeggen dat ze eruitzagen alsof ze in de maan gebakken waren. Daarmee bedoelde je dat ze er slecht uitzagen: bleek en vermoeid.