Wat kun je beter zeggen: ijskast of koelkast?

Een koelkast koelt etenswaren; er zit geen ijs in. In de voorloper van de koelkast, de ijskast, was dat wel het geval: dat was een goed afgesloten kast of ruimte die koel gehouden werd met ijsbroden – grote stukken ijs. De benaming ijskast is overgegaan op de met elektriciteit gekoelde koelkast. Zo raakten koelkast en ijskast naast elkaar in gebruik. Met name in hogere kringen is men geneigd het oude woord ijskast beter te vinden, maar daar is taalkundig geen reden voor. Zie ook het advies dat etiquettedeskundige Beatrijs Ritsema over ijskast en koelkast heeft geschreven.

In de uitdrukking iets in de ijskast zetten (‘er voorlopig niet over spreken’) is ijskast gewoner dan koelkast.

In België komt naast koelkast en ijskast de aanduiding frigo voor.

Diepvriezen

Voor het apparaat of het vak waarin je voedsel onder het vriespunt kunt houden, zijn de woorden vriezer, diepvriezer, vrieskast, diepvrieskast en vriesvak in gebruik.